Über mich
Diplom Oecotrophologin Schiwa Zierau, Diabetesberaterin DDG
Ich bin studierte Oecotrophologin, berate Menschen ….

Studium und berufliche Tätigkeit

  • 1983 – 1989 Studium der Oecotrophologie an der Universität Bonn mit Abschluss Diplom Oecotrophologin
  • 2005 Zertifizierung zur Ernährungsberaterin VDOE, seitdem laufend aktualisiert
  • 1996 – 2007 Ernährungsberatung für die AOK und Barmer GEK in Lübeck und Bad Sege berg, Leitung von Schulungen im Bereich Gewichtsreduktion und Diabetes, Projekte zur betrieblichen Gesundheitsförderung
  • Seit 2008 Praxis für Ernährungsberatung in Bensheim
  • 2009 – 2013 Dozentin an der Altenpflegeschule Bergstraße
  • 2013 – 2014 Weiterbildung zur Diabetesberaterin DDG(Deutsche Diabetes Gesellschaft)
  • 2009 – 2017 Dozentin an der Mannheimer Akademie für soziale Berufe
  • 2015 Dozentin an der Pädagogischen Hochschule Heidelberg
  • Seit 2014 Diabetesberaterin in Teilzeit in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis

Weitere berufliche Tätigkeiten

  • Projekte in Kindergärten und Schulen ( Beauftragte des Ernährungsprojekts der IKK classic „ Die Kleinen stark machen“
  • Durchführung von Gesundheitstagen in Betrieben und städtischen Einrichtungen
  • Dozententätigkeit für die Diabetologen Hessen
  • Vorträge zu verschiedenen Ernährungsthemen in Betrieben, städtischen Einrichtungen und Selbsthilfegruppen

Mitgliedschaften

  • VDOE Verband der Diplom Oecotropholgen
  • VDBD Verband der Diabetesberatungs- und Schulungsberufe
  • DAAB Deutscher Allergie und Asthma Bund